“东寮芋”品质好，产量高
走进东寮村，只见村道两旁每隔一段路就有农户将刚采挖上来的芋头堆在路旁，等待客户来购买；路上不时有汽车往来满载着芋头；成片的芋园里，村民们正忙着采挖芋头，一挖到大芋头就像抱了一个金娃娃似的笑得合不拢嘴……东寮村党总支书记、村委会主任许锦宏笑着告诉记者，今年“东寮芋”长势良好，个头非常大，产量也高。至目前为止所收获的芋头中单个最重达6公斤，产量比去年增加30%，“自2011年以来，就算今年‘东寮芋’的个头最大，品质最好！”据了解，今年“东寮芋头”收购价为24元/公斤，价格比去年增加15%；零售价为30元/公斤，与去年持平。
“东寮芋”是我市的名优特产之一，因产于揭东区玉湖镇东寮村而得名。“东寮芋”以肉质结构细密、味美香酥可口而饮誉中外，久负盛名。东寮作为槟榔芋种植专业村，其种植历史已有300多年。“东寮芋”的独特品质与当地的自然条件是分不开的，加上历代东寮人在种植过程中不断摸索总结出来的经验，成就了今天独具特色的“东寮芋”。许锦宏笑着说，“种植‘东寮芋’也要讲究天时、地利、人和，东寮村地处小北山支脉谷地，气候、水源、土质均宜芋头的生长，而且今年没有台风和暴雨，芋头不会受水浸，再加上农户的严格管理，才产出品质这么好的芋头。”今年“东寮芋”不仅品质好，产量也高，“一亩芋园能收获芋头1000公斤左右，‘芋创’500公斤左右，总共1500公斤左右。”
将建设200亩的芋头基地
据民国二十四年（1935年）雪影先生的《潮梅现象。揭阳物产》中所记载：“芋，揭阳产……著名产地为第四区之东寮乡，因其出产之芋，比别处所产者，大而适口，味香而松，价格稍贵，故有‘东寮芋’之声誉……”可见，“东寮芋”早已驰名。随着社会的发展和人们生活水平的提高，“东寮芋”的产量、价值已今非昔比。昔日的“东寮芋”仅供人们食用充饥，如今已登上大雅之堂，常常被作为酬宾礼品或席上佳肴。每年中秋节前后上市时，“东寮芋”总是供不应求，产品不仅销往省内各地，还远销港澳、新加坡、东南亚等地，享誉海内外。
“每年中秋节前后，芋头就可以收获上市了，很多侨胞专门托人来买‘东寮芋’，我们村外出乡贤、企业家每年也必定会回来订购一批‘东寮芋’。”许锦宏自豪地说，由于“东寮芋”名声在外，所以在芋头收获季节，都会有大批闻名而来的食客抢先订购。
“东寮芋”出名了，成为我市的一大农业品牌。我们期待我市更多的特色农产品都能走品牌战略的道路，最大限度地放大品牌效应，那么，其经济效益肯定会成倍增长。
转自：揭阳新闻网